photo Brut(es), salon des vins nature

Brut(es), salon des vins nature

Mulhouse 68200

Du 31/10/2026 au 01/11/2026

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

photo Brut(es), salon des vins nature

Brut(es), salon des vins nature

Vin - Oenologie

Mulhouse 68100

Du 31/10/2026 au 01/11/2026

Au programme de ce salon gourmand : des vins nature, des vignerons et des vigneronnes venus de régions françaises, d'Allemagne et de Suisse, des découvertes humaines et oenologiques. Pour vous en dire un peu plus sur le vin naturel ou le vin nature : c'est le résultat d'un choix philosophique visant à retrouver l'expression naturelle du territoire. Il est issu de raisins travaillés en agriculture biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Les interventions techniques pouvant altérer la vie bactérienne du vin sont proscrites, ainsi que tout ajout de produit chimique, à l'exception, si besoin, de sulfites en très faible quantité. Les doses maximales de SO² total tolérées sont de 20mg/l pour les rouges, 30mg/l pour les blancs. Un food court sera également accessible en continu tout au long du week-end : tartes flambées, huîtres de Monsieur Jean-Paul, fromagerie Saint-Nicolas, frites et hot dog, cuisine libanaise, cuisine végétarienne...

photo Atelier - Accord mets et vin d'automne

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 07/10/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar.Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Atelier - Accord mets et vin d'automne

Atelier - Accord mets et vin d'automne

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 07/10/2021

Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar. Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.

photo Daniel Auteuil (copie)

Daniel Auteuil (copie)

Manifestation culturelle

Saint Louis 68300

Le 22/10/2021

Une voix légendaire, une carrière jalonnée de succès et de récompense au théâtre et au cinéma… Daniel Auteuil revient au théâtre pour un spectacle musical inédit qu’il a conçu, avec la complicité de Gaëtan Roussel pour les arrangements musicaux. Le point de départ de ce spectacle étonnant, c’est une dédicace de sa mère trouvée dans un livre du poète Paul-Jean Toulet, comme un délicieux cadeau, qui inspira celui qu’elle appelait « Dany ». Amoureux des mots, le talentueux comédien nous invite à un Déjeuner en l’air autour de l’œuvre de cet écrivain célèbre pour les contre-rimes, la structure métrique croisée et les quatrains de ses poèmes aériens. A cet artiste s’ajoutent de grands noms de la littérature : Baudelaire, Musset, Hugo ou encore Apollinaire sont conviés à ce repas irréel. Et c’est ainsi que nous retrouvons Daniel Auteuil, très bien entouré, déclamant ses œuvres bien-aimées avec une parfaite prestance. Accompagné du guitariste Arman Méliès et du pianiste Colin Russel, il dit, chante, récite et nous entraîne le temps d'une soirée dans un instant de scène en toute intimité, un "Déjeuner en l'air" tout en émotions, entre poésie et chansons.

photo Daniel Auteuil

Daniel Auteuil

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre, Spectacle

Saint-Louis 68300

Le 22/10/2021

Une voix légendaire, une carrière jalonnée de succès et de récompense au théâtre et au cinéma… Daniel Auteuil revient au théâtre pour un spectacle musical inédit qu’il a conçu, avec la complicité de Gaëtan Roussel pour les arrangements musicaux. Le point de départ de ce spectacle étonnant, c’est une dédicace de sa mère trouvée dans un livre du poète Paul-Jean Toulet, comme un délicieux cadeau, qui inspira celui qu’elle appelait « Dany ». Amoureux des mots, le talentueux comédien nous invite à un Déjeuner en l’air autour de l’œuvre de cet écrivain célèbre pour les contre-rimes, la structure métrique croisée et les quatrains de ses poèmes aériens. A cet artiste s’ajoutent de grands noms de la littérature : Baudelaire, Musset, Hugo ou encore Apollinaire sont conviés à ce repas irréel. Et c’est ainsi que nous retrouvons Daniel Auteuil, très bien entouré, déclamant ses œuvres bien-aimées avec une parfaite prestance. Accompagné du guitariste Arman Méliès et du pianiste Colin Russel, il dit, chante, récite et nous entraîne le temps d'une soirée dans un instant de scène en toute intimité, un "Déjeuner en l'air" tout en émotions, entre poésie et chansons.

photo Daniel Auteuil (copie)

Daniel Auteuil (copie)

Lecture - Conte - Poésie, Théâtre, Spectacle

Saint-Louis 68300

Le 22/10/2021

Une voix légendaire, une carrière jalonnée de succès et de récompense au théâtre et au cinéma… Daniel Auteuil revient au théâtre pour un spectacle musical inédit qu’il a conçu, avec la complicité de Gaëtan Roussel pour les arrangements musicaux. Le point de départ de ce spectacle étonnant, c’est une dédicace de sa mère trouvée dans un livre du poète Paul-Jean Toulet, comme un délicieux cadeau, qui inspira celui qu’elle appelait « Dany ». Amoureux des mots, le talentueux comédien nous invite à un Déjeuner en l’air autour de l’œuvre de cet écrivain célèbre pour les contre-rimes, la structure métrique croisée et les quatrains de ses poèmes aériens. A cet artiste s’ajoutent de grands noms de la littérature : Baudelaire, Musset, Hugo ou encore Apollinaire sont conviés à ce repas irréel. Et c’est ainsi que nous retrouvons Daniel Auteuil, très bien entouré, déclamant ses œuvres bien-aimées avec une parfaite prestance. Accompagné du guitariste Arman Méliès et du pianiste Colin Russel, il dit, chante, récite et nous entraîne le temps d'une soirée dans un instant de scène en toute intimité, un "Déjeuner en l'air" tout en émotions, entre poésie et chansons.

Ressources supplémentaires